四川是我國飲茶文化的起源地,成都茶館也是市民群眾文娛活動的重要場所??谷諔?zhàn)爭時期,一些著名的民間說唱藝人,都曾分別在各處茶館登臺獻藝。李德才的揚琴,賈瞎子的竹琴,李月秋的清音分散在全市各處,茶客們根據(jù)各自愛好到茶館一坐,既可品若談心,又可欣賞曲藝。
一爐滾水幾張桌椅,構(gòu)成一個紛繁的平民世界,一道獨特的城市景觀。成都特色茶館裝修豪華竭盡古香古色,辟雅座設(shè)包間、掛燈籠置熏香爐、請小姐操琴瑟、集九州香茗、聚四海茶道,一意弘揚茶文化,高雅是很高雅了,文化也很文化了,進去喝上一盞,卻品不到那份獨特的成都味。成都茶館,歷史上還是各行業(yè)同業(yè)的聚會場所和交易市場。比如,油糧業(yè)在安樂寺茶社;紗布業(yè)在閑居茶社等;當時黑社會買賣槍支、鴉片,是在商業(yè)場內(nèi)的“品香”條社;少城公園的“綠陰閣”,平日為中學(xué)教師聚會之地。但體現(xiàn)名成都古樸韻味的茶館流傳到今天們只有獨居鬧市區(qū)的“老順興”茶館了,從店堂的陳設(shè)到裝飾,處處體現(xiàn)明清時期的民俗風情。朱成創(chuàng)作的川目浮雕,它們再現(xiàn)了成都戰(zhàn)時街道景觀、院落風貌、老茶館風俗等巴蜀民俗建筑藝術(shù),恰似一幅西蜀現(xiàn)代的《清明上河回》。
蜀國多仙山奇云,一草一木皆是靈秀,巴蜀之地仙山奇云,聚則萬象,茶館云縷做燈、山石入畫,效法自然,回歸本真。其不是傳統(tǒng)元素的堆砌,更不是形式表象的炫耀,一木一石若盞茶,裊裊檀香琴悠揚,一襟閑云看野鶴,佛面頷首笑塵世。