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| 日期：2017-03-20 | 來源：深圳裝修公司 |
浙杭茶樓裝飾裝修設(shè)計(jì)具有鮮明的人文特征，與該地區(qū)濃郁的傳統(tǒng)茶文化不無關(guān)系。杭州西湖風(fēng)景秀麗，而西湖龍井作為特產(chǎn)名品素有“名茶之冠”和“綠色皇后“的美譽(yù)。據(jù)清代學(xué)者徐珂所著《清稗類鈔·飲食類》一書記載：“浙杭龍井新茶，初以采自谷雨前者為貴，后則于清明節(jié)前采者入貢，為頭綱。頒賜時(shí)，入得少許，細(xì)僅如芒。瀹之，微有香，而未能辨其味也。”由此可見，西湖龍井在清代已被列為皇家貢品。再者，清乾隆帝在位六十年間，屢次下江南且六次經(jīng)歷杭州，親身觀看當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)加工龍井的過程，并經(jīng)品嘗對其贊美有加。杭州茶文化歷史源遠(yuǎn)流長，自古以來影響著杭州人的生活飲食習(xí)慣。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》一書記載：“茶味苦，飲之使人益思。少臥、輕身、明目。”由此可知，茶不但具有醫(yī)藥價(jià)值和保健功效，還在精神層面上為品茶者帶來身心舒暢感。茶作為聯(lián)系平頭百姓與高管貴族的一道橋梁，于平頭百姓而言講究“油鹽醬醋茶”，于高官貴族而言則講究“琴棋書畫茶”，以茶待客、飯后飲茶儼然成為國人日常生活的一種習(xí)慣。浙杭一帶茶文化璀璨而濃郁，閑賦時(shí)間在茶樓品茗已然成為當(dāng)?shù)鼐用竦囊豁?xiàng)娛樂活動(dòng)，不管是朋友聚會(huì)還是企業(yè)開會(huì)都將茶館視為首選場所。
浙杭茶樓歷史悠久，最早可追溯至南宋朝，一直以來都作為接待社會(huì)各階層人士的場所。它能反應(yīng)社會(huì)政治文化生活，也記載著浙杭一帶的社會(huì)歷史。吳自牧所著《夢梁錄》記述：“臨安巷陌街坊，自有提壺拎水者沿門點(diǎn)茶?；蛩吩峦照?，如遇兇吉一事，點(diǎn)杯鄰里茶水。”清代范祖所著《杭俗遺風(fēng)》一書記載：“吳山茶室，正對錢江。各廟房頭，后臨湖山，仰視俯察，勝景無窮。下雪初晴之候?；蚱奋诓枋抑畠?nèi)，或飲酒于房頭之中，不啻至于玻璃世界矣。”茶樓在當(dāng)時(shí)容納的娛樂活動(dòng)形式很多，比如評書、斗鳥等，很多人也將此地作為淺談生意的場所。當(dāng)前，浙杭一帶茶樓數(shù)量超過300家，其裝修裝飾設(shè)計(jì)不但能為茶樓創(chuàng)造更好地附加價(jià)值，還能為地方茶文化增強(qiáng)變現(xiàn)力，有助于提高地方文化品牌形象，有助于國人認(rèn)識地方人文歷史。
深圳茶樓裝修設(shè)計(jì)中品茗意趣的全方位實(shí)施
茶樓的作用不僅限于喝茶，不同的裝修裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格也將賦予茶樓更多的新型概念。深圳茶樓的裝修裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格是基于傳統(tǒng)形象與現(xiàn)代形象兼二合一的產(chǎn)物。從裝飾設(shè)計(jì)方面為茶樓營造更為溫馨雅致的氛圍。然而，茶樓并非酒吧、咖啡廳等娛樂場所，其室內(nèi)裝修裝飾設(shè)計(jì)主要還是以簡約風(fēng)格為主，諸如強(qiáng)反光材料和復(fù)雜圖雕等容易讓人產(chǎn)生浮躁感的素材并不適用于茶樓。讓顧客喜愛的裝修裝飾設(shè)計(jì)才是最好的，應(yīng)以顧客自身體驗(yàn)為設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，突破原有空間設(shè)計(jì)的束縛，充分發(fā)揮設(shè)計(jì)思維和釋放人性，展現(xiàn)茶樓空間的主體性功能和弘揚(yáng)地方特色人文理念也作為茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)必然的使命。
茶樓是浙杭地區(qū)特殊文化最為突出的一筆，其深圳裝修裝飾設(shè)計(jì)糅合茶元素也是凸顯地方人文精神的一種形式。深圳茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)既可改善人居環(huán)境，又能倡導(dǎo)大家積極追求個(gè)性化生活。該類設(shè)計(jì)的根本在于地區(qū)擁有濃厚的特色文化，在深諳地方人文特征的前提下，利用設(shè)計(jì)手段出產(chǎn)符合國人品味的作品。浙杭茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)的實(shí)質(zhì)是地方特色茶文化和杭州西湖文化二者結(jié)合的物化過程。文化并非高檔無比的東西，它在人類日常生活細(xì)節(jié)中有所體現(xiàn)，比如飲茶、喝酒打麻將等娛樂活動(dòng)均能稱之為文化。當(dāng)然，這些文化也是平民化的東西，受到大眾接受，與地區(qū)發(fā)展息息相關(guān)，可以真實(shí)反映最為樸實(shí)的人文特征。
地方文化必然要提到西湖。古來就有“上有天堂，下有蘇杭”的說法，可見西湖之美有多精致。“水光瀲滟睛方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”，宋代蘇東坡通過此詩將杭州西湖比擬為美女，令人聯(lián)想浮篇。西湖之文化為當(dāng)?shù)厝藥砹藰O大的文化財(cái)富和精神享受，而對當(dāng)?shù)夭铇窃O(shè)施建設(shè)也具有十分重要的影響。杭州西湖地處城市西面，湖濱一帶則主要連系西湖與城區(qū)的紐帶，人頭攢動(dòng)，商業(yè)極為活躍。當(dāng)前，浙杭茶樓大部分開設(shè)于西湖景區(qū)周邊，其中以湖畔居、青藤茶樓最為有名。
杭州西湖山清水秀，四季勻稱，明晦晨昏，別具一番韻味。西湖湖畔，柳葉隨風(fēng)搖曳，便如翠浪翻空、柳浪聞鶯。萬頃湖平長似鏡，四時(shí)月好最宜秋。月白之時(shí)，風(fēng)清云碧，長長白堤，林似株楊柳、似株桃。坐于茶樓飲一杯清茶，應(yīng)著夜景，賦予極好的詩情畫意。湖邊茶樓借著西湖綠景為建筑物增添不少魅力，而良好的室內(nèi)裝修裝飾設(shè)計(jì)往往也能營造更為和諧景區(qū)氛圍。西湖山水線條柔美，令人心曠神怡，因而給人一種非常靜謐的安逸之感，此種感覺在大城市中根本無法尋求，這也正是城市人孜孜追求而不能得的東西。
品茶的“品”字意味深遠(yuǎn)?！吨芏Y·天官·膳夫》記載：“膳夫受祭，品嘗食，王乃食。”東漢末經(jīng)學(xué)大師鄭玄曾批注：“品者，每食皆嘗之。”由此可知，品茶之“品”可以“品味”與“品嘗”兩種釋義。“品嘗”即喝茶，“品味”即品評和甄別。品茶指細(xì)啜慢飲，享受美，讓自我精神上升至更高的境界和層次。明代徐渭所著《徐文長秘集》一書有言：“茶宜精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒霄兀坐，松月下，花鳥間，清白石，綠鮮蒼苔，素手汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹里飄煙”。由此看來，古代人對于品茶的氛圍和環(huán)境是比較重視的。通常，品茶環(huán)境由茶室、桌椅、園林和茶具等構(gòu)成，將它們有機(jī)融合，方能營造一種良好的飲茶氛圍和品茶環(huán)境。而在家品茶，難以選擇合適的建筑物，然而有限空間內(nèi)對于合適位置的選擇仍然具有余地。
因此，深圳裝飾公司從設(shè)計(jì)理論及基本原則，認(rèn)為茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)中品茗意趣的全方位實(shí)施應(yīng)執(zhí)行如下四點(diǎn)原則：
（1）深圳茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)須領(lǐng)悟“以人為本”的精髓。茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)的呈現(xiàn)應(yīng)以顧客為主，每個(gè)設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)須以認(rèn)識顧客喜好為前提條件，不單單埋頭苦干卻不切乎實(shí)際需求。茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)只有滿足了大部分顧客的心理需求才能吸引更多的目光；
（2）選擇茶樓的地理位置相當(dāng)關(guān)鍵。茶樓位置的好壞與經(jīng)營效益不無關(guān)系，并充分考慮茶樓的裝修裝飾規(guī)模與招攬顧客的類型，綜合兩方面因素各位設(shè)計(jì)師須相互交流，統(tǒng)一思想確認(rèn)通過最終方案；
（3）茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)還需顧忌后期的運(yùn)營管理。茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)可保障茶樓的管理工作效率，為管理者提供更多便利。茶樓裝修設(shè)計(jì)者考慮細(xì)節(jié)的東西要周全，涉及茶樓的倉庫、客房和廚衛(wèi)等空間設(shè)計(jì)，將各個(gè)空間風(fēng)格融合形成統(tǒng)一；
（4）僅從茶樓裝修裝飾設(shè)計(jì)效果來看，一味追求奢華可能“物極必反”，須以簡單大方當(dāng)?shù)皿w。我們要知道，茶樓的存在主要服務(wù)對象是一些閑人雅客，他們?yōu)樾菹ⅰ轲B(yǎng)生而來，須將裝修裝飾設(shè)計(jì)的重點(diǎn)放在塑造環(huán)境方面。
